MIREPOIX ZÖLDSÉGEK

play video

HOZZÁVALÓK

- zöldségkeverék		  

ELKÉSZÍTÉS

  1. Kapcsoljuk be a Hotmix-et     2. Öntsünk a zöldségkeveréket a gépbe
 
  3. Zárjuk le a fedővel   A pengék sebességét 4-es fokozatra állítsuk, így közepesen darált zöldségkeveréket kapunk, mely nem engedi ki a nedvességet, száraz marad.
Ha növeljük a sebességet, jóval homogénebb, simább állagú keveréket kapunk.