HOZZÁVALÓK
- 500 g ricotta túró
- 1 tojás
- 10 g só
- 100 g forrázott spárga |
|
|
ELKÉSZÍTÉSFontos, hogy alacsony sebességen kezdjünk dolgozni, majd fokozatosan növeljük azt. |
|
 |
|
1. Öntsük a hozzávalókat a gépbe. |
|
 |
|
2. Állítsuk a pengéket 4-es fokozatra és addig mixeljünk, míg a keverék állaga sima lesz. |
|
A Hotmix-nek köszönhetően a crepes alapot, valamint a ricottával és spárgával töltött tésztát is elkészítettünk, következhet a tálalás. |
|
|