TATÁR BEEF STEAK

play video

HOZZÁVALÓK

- szeletelt marhahús
 

ELKÉSZÍTÉS

A Hotmix rendkívüli sebességének köszönhetően az elkészítés során a hús struktúrája nem módosul, a színe sem változik.
 
  1. Tegyük a feldarabolt húst a gépbe.     2. Zárjuk le a fedőt és nyomjuk meg a Start gombot.
 
3. 7-es fokozaton kezdjük a munkát, majd fokozatosan növeljük.     Amikor elkészült a tatár, csipetnyi sóval, borssal, friss bazsalikommal és kevés olajjal tálaljuk.

Figyelemreméltó, hogy a hús színe gyönyörűen megmaradt.