HOZZÁVALÓK
- szeletelt marhahús |
|
|
ELKÉSZÍTÉSA Hotmix rendkívüli sebességének köszönhetően az elkészítés során a hús struktúrája nem módosul, a színe sem változik.
|
| |
 |
|
1. Tegyük a feldarabolt húst a gépbe. |
|
 |
|
2. Zárjuk le a fedőt és nyomjuk meg a Start gombot. |
| |
| 3. 7-es fokozaton kezdjük a munkát, majd fokozatosan növeljük. |
|
 |
|
Amikor elkészült a tatár, csipetnyi sóval, borssal, friss bazsalikommal és kevés olajjal tálaljuk.
Figyelemreméltó, hogy a hús színe gyönyörűen megmaradt. |
| |
|
